Selasa, 31 Maret 2009

KaCaNG MeRaH oRaK aRiK

Bahan:
200 gr kacang merah, rebus
3 btr telur, buat orak arik
1/2 btr bawang bombay, iris memanjang
3 biji bawang putih, cincang halus
5 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdt kecap inggris
1/2 sdt garam, merica
1/4 sdt oregano, basil
100 ml air

Cara membuat:
Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum.
Masukkan kacang merah, tuangkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris.
Tambahkan basil, oregano, garam , merica, aduk rata.
Masukkan telur orak arik (sisakan sedikit untuk taburan), aduk rata.
Tambahkan air, masak hingga bumbu menyerap.
selamat mencoba ^^

1 komentar:

Ningrum mengatakan...

Wow, kayaknya enaaak! :D Kapan-kapan ingin mencoba. Ini resep-resep kreasi sendiri ya?