Bahan:2 bh terung ungu, potong sesuai selera, goreng
1,5 genggam ebi, rendam air panas, tiriskan, giling halus
5 biji bawang merah, iris tipis
2 sdm lado giling
2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
Tumis bawang merah hingga harum, masukkan ebi yg sudah dihaluskan, aduk sebentar.
Lalu masukkan lado giling, ratakan, setelah agak kering, masukkan terung, aduk rata.
Sajikan, selamat mencoba... ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar